De afgelopen tijd had ik meerdere afspraken in Maastricht. Niet in het centrum, maar in het Sphinx-kwartier. Een wijk die ik nauwelijks ken, maar die bekend staat om z'n velen hotspots. Daar wilde ik natuurlijk meer van weten. Ik zal er een paar met jullie delen.
Allereerst: Sphinx staat voor de naam van een oude aardewerkfabriek; opgericht door Petrus Regout in 1834. Een enorm fabrieksterrein waarvan de resten nog goed zichtbaar zijn. Stap bijvoorbeeld maar eens binnen bij Loods 5!
Midden in het Sphinxkwartier vind je Het Bassin. Waar vroeger goederen werden gelost en opgeslagen, zijn de werfkelders nu gevuld met diverse restaurants, grand-cafés en een galerie. Aan de overkant vind je Lumière Cinema, gevestigd in de voormalige energiecentrale van de Sphinxfabrieken.
Op een zonnige dag is het zeker de moeite waard om buiten neer te strijken aan de Maas en de boten voorbij zien varen.
Meer richting de oude binnenstad lopend over de Boschstraat, vind je een keur aan kleine winkeltjes en brasserietjes. Ik krijg hier altijd het Parijs-gevoel.
Zo vind je hier Wonderwoud: een plantenwinkeltje en café in een.
Op het eerste oog zie je alleen planten, maar achterdoor draait een oude platenspeler en zijn zitjes in het groen.
In deze wijk zijn veel plekken voor studenten, zoals de Social Hub maar ook Gedeelde Weelde. Deze laatste plek sprak me heel erg aan vanwege het unieke concept.
Het is een winkel/coöperatie in één. Als je lid wordt, betaal je een bedrag per jaar en ben je mede-eigenaar. Iedere keer als je boodschappen doet, krijg je 10 % korting, maar je mag ook mee komen helpen in het café. Alle producten komen van plaatselijke boeren: dus vers gebakken brood en veel groente en fruit.
In het café is alles biologisch en vegetarisch. De koffie van Blanche Dael komt van de gelijknamige fabriek er tegenover.
En alles zo duurzaam mogelijk! Koop één keer een weckpot en vul hem dan steeds in de winkel aan, met noten, rijst of pasta. Als ik dichtbij woonde zou ik hier zeker gebruik van maken!
En als je dan nog niet uitgekeken bent, kun je nog altijd naar de rooftopbar met kruidentuin en uitzicht over Maastricht of de oude brandweerkazerne om een hapje te eten. Dus ben je een keer in Maastricht? Kijk dan eens verder dan de binnenstad, want er is genoeg te zien!
Kijk hier voor meer informatie over het Sphinx-kwartier.
Was jij er al eens?
Liefs,
Carolien