Een watermeloen dient als 'bodem'. Snijd hem in het breedste deel door midden en besmeer de plak (van ongeveer 1 cm dikte) dun met mascarpone. Garneer nu met vers fruit. Het is leuk als je het lekker kleurrijk houdt: van aardbeien en perzik tot kiwi, bramen of zwarte bessen.
Ik gebruikte blaadjes munt om te garneren en een frisse smaak toe te voegen. Liever iets zoeter? Schenk er dan wat honing overheen.
En als je dan een etentje of BBQ organiseert, is het natuurlijk wel zo leuk als je ook zomerse versieringen hebt. Dit ideetje kwam ik tegen op Pinterest. Super vrolijk en in een mum van tijd gemaakt!
Het enige wat je nodig hebt is een dennenappel, gele verf (acryl) , groen papier en masking tape.
De buitenkant van de schubben schilder je geel. Van groen papier knip je een aantal blaadjes en deze bind je bij elkaar met groene maskingtape. Krul de blaadjes vervolgens (bijvoorbeeld met een rietje) naar buiten toe en zet het papier vast tussen enkele schubben, eventueel met wat lijm ter versteviging. Ik heb de dennenappel (uh ananas) hier in een theelichthoudertje geplaats zodat hij blijft staan.
Nog 3 weken te gaan voordat ik vakantie heb, maar op mijn vrije woensdag en vrijdag probeer ik toch al dat vakantiegevoel te creëren. Dat lukt ook wel met dit zonnig weer. Daarbij kwam dat er een internationaal dansfeest plaatsvond hier in het zuiden.
Haïti, Brazilie, Tongo... ze kleurden afgelopen week ons straatbeeld met hun mooie kostuums en traditionele volksdansen. Ook leuk was de cultuurmarkt waarin de dansgroepen spulletjes uit eigen land verkochten.
Wij vielen voor deze alpaca uit Peru!
En in een workshop leerden we dromenvangers maken.
Dus echt al een beetje vakantie en hij is niet eens begonnen....
Liefs,
Carolien
ik hoor de krekels al kreken en de kokosnoten klepperen....cocktail erbij....club tropicana van wham erbij....op en top vakantiesfeer!
BeantwoordenVerwijderenNog even doorzetten totdat je echt vakantie hebt.
Je bent al helemaal in zomerstemming, Carolien!
BeantwoordenVerwijderenIk ben ook een fruiteter, maar eet het toch het liefst uit de hand.
Succes nog even met je werk, maar geniet ook alvast van de mooie zomerdagen.
Liefs, Gerry
lekker en fris je fruitpizza!
BeantwoordenVerwijderenwaw en je droomvangers..ziet er leuk uit voor in de tuin in de bomen te hangen.wat fijn dat je dit leerde maken
Wat een leuk idee zeg die fruitpizza morgen maar eens de blitz mee maken :)
BeantwoordenVerwijderenX Es
Deze reactie is verwijderd door de auteur.
BeantwoordenVerwijderenVoor wie met fruit wil spelen is dit vast een leuk idee.
BeantwoordenVerwijderenWanneer ik het woord pizza hoor wil ik ook pizza ruiken en proeven en geen van fruit gemaakte pizza op mijn bordje.
Maar het is zo en zal altijd zo blijven dat smaken verschillen.
Mag graag in lekkere koude watermeloen happen als dorstlesser of in combinatie met fruitsalade of nog liever part cantaloup met dungesneden Parma ham van goede kwaliteit voor lekkere frisse zomerse snack.
Wanneer ik echt behoefte aan zoet fruit heb gaat de piel de sapo die rijp in de winkel ligt er ook wel in.
Je Alpaca heeft een lekker warm en aaibaar jasje aan:-)
Lieve groet,Ger
Ik hou niet van pizzas maar deze fruit pizza lijkt mij heerlijk.
BeantwoordenVerwijderenJe dromenvanger is erg mooi!
Groetjes Gea
Heerlijk hou vol ..bijna vakantie......wij hebben het nu.....heerlijk genieten ...liefs Ria x
BeantwoordenVerwijderenJe bent al helemaal in de vakantie sfeer! Leuk die dromenvanger. Ik eet het fruit ook liever apart.
BeantwoordenVerwijderenwat een leuk en lekker idee die fruitpizza, ga ik zeker eens proberen
BeantwoordenVerwijderenJammie lijkt me heerlijk die watermeloen taart dank voor de tip!
BeantwoordenVerwijderenDe dennenappel ananaszagik ook voorbij komen op pinterest leuk heb je die gemaakt staat lekker vrolijk op tafel.
De alpaca een schatje!
De dromenvanger erg leuk met die kraaltjes.
Nog drie weken, dan heb je echt heel erg laat vakantie, de scholen waren al zo laat vond ik.
Zit nu nog lekker buiten te genieten van de koelte, de warmte krijgen we nog het huis niet uit.
Fijne week
Groetjes Maia
Die watermeloen pizza ziet er heerlijk uit. Had net voor de warme dagen ook een watermeloen gekocht en...toen ben ik hem vergeten. Hij lag koel in de kelder, eergisteren dacht ik wat ruikt het toch vreemd, ik herinnerde me de watermeloen maar die zag er nog goed uit. Gistermorgen stonk het in de kelder, ik pak de watermeloen en hij viel helemaal uit elkaar, vies..... dat werd grondig schoonmaken, bah, maar ja eigen schuld, dus geen watermeloenpizza vandaag, haha.
BeantwoordenVerwijderenGroet, Janneke